茶垢清洁的必要性

茶是中国传统文化的载体之一，茶早已经融入国人的日常生活，是生活中的必须品。

休闲、聊天一杯茶，朋友到家中敬上一杯热茶，家中长辈敬上一杯热茶；茶是招呼亲朋好友、长辈一种“礼”的体现。

喝茶聊天，被视为人生的一大享受。

爱喝茶的人，如果没有每天清洗茶具，就会发现茶杯和冲茶壶上会有明显的茶垢，以显示自己是爱茶、懂茶一族，有的人甚至认为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味，更觉得茶垢是无害的，不清洗也没所谓；也有些人但有些人认为茶垢里含有重金属，喝进肚子里对人体健康有害。

民间有两句意思相反的谚语：一是“清晨一杯茶，饿死卖药人”，二是“喝茶不洗杯，阎***把命催”。前一句说明喝茶的保健功效非同一般；后一句则说明不及时冲洗茶杯危害也非等同一般，那么茶垢到底是什么构成的，对身体有害吗？

茶垢别称茶渍、茶山，指茶具内壁的垢物，因长期容放茶水淤积而成。也就是茶叶中含有的茶多酚，和空气和水接触，极容易氧化生成茶锈，并且粘附于茶壶、茶杯的表面，特别是粗陶表面形成。

茶叶中含有大量的化学成分，鞣质就是其中的一种。鞣质化学性质不稳定，遇到氧气后就会被氧化而变成一种难溶于水的棕色物质暗色，而鞣质在持续的氧化过程中，分子之间也会发生反应使自己越来越大，生成名为鞣酐的化合物，这也是为什么茶水放置后颜色会越来越深的原因，当鞣酐慢慢从茶叶中沉淀出来，依附在茶杯上，久而久之就会形成一层棕红色的茶锈。

茶锈与茶垢虽然只是一字之差，但区别还是很大。生成过程有先后，茶锈在前，茶垢在后。而茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。

有关研究提出，茶具内壁长出的茶垢，是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物，难溶于水，慢慢从茶叶中沉淀出来，依附在杯壁或壶壁上，茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质，给人体造成伤害。

1. 茶垢有可能导致早衰：茶垢中含有亚硝酸盐等致癌物质，饮入消化系统后，极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，生成难溶的沉淀，阻碍小肠对营养的吸收。还会使神经、胃肠等脏器受损，甚至引起人体过早衰老。

2. 茶垢中的这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱。

3. 茶垢残余的砷、镉可致癌，严重的会引起胎儿畸形，危害健康。

4. 溃疡病患者摄入茶垢后，常常可以使病况恶化。

因此，应经常及时洗茶杯、茶壶等清洗茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

茶壶、茶杯使用久了，在壶底及杯底会留下一层难清洗的茶垢，不管使用哪一种强效洗洁剂，不管费了多大的劲用力刷洗，都不容易将壶底、杯底里的茶垢清洗干净，经常让人大伤脑筋，如何快速有效的清除茶垢？

可采用加热过的米醋或用小苏打浸泡一夜，再用牙刷刷洗即可，也可以用美佳欣茶垢净－沾水轻轻一擦，顽固茶垢一抹净，简单又轻松，不再为健康烦恼。

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